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さむケン

アレンジするとまた美味い!うまかっちゃんアレンジラーメンつくるよ

うまかっちゃん レシピ

 

みんな大好きうまかっちゃん!クリーミーなとんこつスープは他の袋麺にはない美味しさですよね。

そんなうまかっちゃんですが、ネット上には独自のアレンジレシピがたくさん転がっています。今回はその中でも美味しそうだったレシピを作ってみました。

 

アレンジその1 ネギとひき肉炒めうまかっちゃん

うまかっちゃん レシピ

 

用意した材料はコチラ

・長ねぎ

・牛豚ひき肉

・サラダ油

・豆板醤(小さじ1/4)

・紅しょうが

 

うまかっちゃん アレンジ

長ねぎを切っていきます。

 

うまかっちゃん アレンジ

続いてサラダ油で豆板醤を炒めます

 

うまかっちゃん ひき肉

豆板醤の良い香りがしてきたらお肉を投入

 

うまかっちゃん

ネギも入れて炒めていきます。

 

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これで具材は出来上がり。

 

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あとは通常通りうまかっちゃんを作りましょう。

 

うまかっちゃん レシピ

完成です!めっちゃ簡単

 

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豆板醤が効いてて美味いです。いつものうまかっちゃんが簡単にボリュームアップできていいですね。

 

アレンジ2 もやし山盛りうまか富士

うまかっちゃんアレンジ

 

おい、彩りどうにかせんかい

 

用意するのは、

・もやし

・塩こしょう

・ネギ

・ごま油

・うまかっちゃん

 

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えー、ごま油をひきます。

 

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シャキシャキのもやしを炒め、塩コショウで味付けしましょう。

 

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もやしはいつでも僕達の味方ですね。

 

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あとはうまかっちゃんを通常通り準備して、

 

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豪華に乗せたら完成です!

簡単にボリュームアップできていいですね♪

 

 

うまかっちゃんあんかけ風麺

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材料は、

・うまかっちゃん

・野菜(残りもので作っちゃいましょう)

・ベーコン

・水(400cc)

・サラダ油

・塩コショウ

・片栗粉

 

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まずは野菜を適当に切っておきます。

この日は白菜・もやし・人参・ピーマン・玉ねぎを使いました。

 

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あんを作っていきましょう。フライパンに油をひいて野菜を炒めます。塩コショウで味付けします。

 

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別の鍋でうまかっちゃんの麺を湯がきます。

 

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野菜がいい感じになったところで、水を入れて煮ていきます。

 

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野菜がしんなりしてきたら、うまかっちゃんのスープを入れます。

 

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麺は湯切りをしてどんぶりにセットしておきましょう。

 

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片栗粉でお好みのとろみを付けたら出来上がり♪

野菜たっぷりでいつもとは違ったうまかっちゃんを楽しめますよ

 

今回は3パターンのアレンジレシピを試してみました。

みなさんもぜひうまかっちゃんで色んなラーメンを作ってみてください♪

 

それではまた!

 

 

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