こんにちは＆ご無沙汰しております！まゆです🌱

ちょうど一年前に育休から復帰しました。

この1年、バタバタしながらも、たのしく過ごしています！

（昨日は動物園へ遠足。娘も二歳になりました）

＼なぜこのタイミング？／

すみません！今日は、どうしても伝えたいことがあって…筆を取りました✏️

みなさま、お元気ですか〜？

5月といえば…？

ゴールデンウィーク？

母の日？

五月病？

蛍の時期？？

いやいや！

＼＼ 新茶の季節です！！ ／／

「へー、でも普通のお茶とそんな変わらないんじゃ…？」

って思ってるそこのあなた。

ノンノン！（←うざw）

ここ九州には、知る人ぞ知る「嬉野茶」の産地があるんです🍵

↑　佐賀県のここら辺ですね

そして今回、ありがたくも！

「梶原製茶園」さんからのご厚意で新茶をいただきました…！

これがもう、衝撃的においしくて。

心からみなさんにシェアしたいと思い、ブログ書いてます！

そもそも新茶ってなに？✨

「新茶」とは、その年の最初に摘まれた一番茶のこと。

茶葉がやわらかく、香り高くて、苦みが少ないのが特徴です。

まさに、春だけのごほうび。

旬のフレッシュさが、ぎゅっと詰まってます🍵

嬉野茶って知ってる？🍃

今回いただいたのは、佐賀県嬉野市の「嬉野茶（うれしのちゃ）」。

日本でも珍しい「玉緑茶（たまりょくちゃ）」という丸みのある茶葉で、

ふくよかな香りとまろやかな味わいが特徴です。

実は知る人ぞ知る、九州のお茶の名産地なんです！

【開封の儀】梶原製茶園さんの新茶を飲んでみた

＼新茶ページはこちら／

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まず、茶葉の見た目からして美しい…✨

深く濃い緑で、生命力を感じる！

お湯を注ぐと、ふわっと広がる上品な香り。

飲んでみると…

ふーーーーーーーっ（深呼吸）

鼻に抜ける香りが、なんともいえない贅沢感。

味もまろやかで、後味まで ずっと甘い！

なにこれ、優しすぎる。

これが「シンチャか…！」感動しました。

違いがわかる男、現る！

「おいしいお茶だなあ〜」という気持ちは共有したくなるもの。

「そうだ。何も言わずに、夫にも飲ませてみよう」

のんきにテレビを見ていた夫へ

湯のみをそっと出す…（横目でガン見する私）

夫「！」

「お茶変えた？ 香りから違う！」

＼＼違いがわかる男、ここにいました／／

普段、私の料理には

おいしいの一言をいわない男。

（世の男性諸君、まじで言った方がいいですよ）

そんな夫も、一口で思わず反応してしまうほど。

これはやっぱり、本物だと証明されました。

最後に…【農家さん直伝】おいしい茶葉の見分け方って？

梶原製茶園さんに、教わった豆知識をご共有。

「おいしくて新鮮な茶葉は、噛んだらわかる」

（え！？ やったことある方います！？）

素人だからわからなかったらどうしよう。

そんな心配をよそに

香りも味も濃い！（抹茶のような？）

カリッと健康的なスナックのように食べられる！

淹れたほうが圧倒的においしいとのことでしたが、

正直私は茶葉そのまま食べるのもハマりそうでしたｗ

新茶だからこその贅沢ですね。

【まとめ】今しか味わえない“旬”をおうちで

「旬のものを旬に楽しむ」って、ほんとうに贅沢。

そして、梶原製茶園さんのリピーターさんの多くが待ち望まれている「新茶」

（それだけでおいしさが伝わります）

ただのお茶じゃなかったんだ…と実感しました。

梶原製茶園さんの新茶袋での販売は、今だけの期間限定！（※一部予約）

気になった方は、ぜひチェックしてみてください！

＼＼ 人生がちょっと変わる一杯になるかも ／／

ごちそうさまでした🍵💚

ではまた！